mercoledì 30 luglio 2014

Sushi Bluff

Ciao ragazze eccomi qua questa settimana con la #giovediricetta...siamo tornati alla normalità anche se ora sono io ad essere afona e con la tosse!! :(
Questa settimana voglio proporvi la rivisitazione di un piatto che va molto di moda ma che io non amo particolarmente...ecco perchè il nome Sushi Bluff...ha l'aspetto del sushi ma in verità non lo è! :)))


Ingredienti
Pane da tramezzino
Zucchina
Philadelphia
Erba cipollina
Fesa di tacchino affettata
Semi di papavero

Lavorare il philadelphia a crema con una spatola, insieme ad un trito di erba cipollina.


Lavare e affettare le zucchine poi grigliarle su di una piastra.
Appiattire le fette di pane con mattarello per renderle sottili.Spalmare ogni singola fetta con la crema di Philadelphia e adagiarvi sopra le zucchine.Arrotolare le fette di pane, avvolgere i rotoli ottenuti con la pellicola trasparente e metterli in frigo per almeno un'ora.Eliminare la pellicola e tagliare i rotoli a fette spesse un cm circa. Spalmare la superficie esterna dei rotolini con un po' di Philadelphia quindi ripassarli nei semi di papavero.
Utilizzare lo stesso procedimento con la fesa al posto delle zucchine o con qualsiasi altro ingrediente vogliate utilizzare come il salmone oppure il tonno.



Pronto...si mangia
Baci
Azzu
lunedì 28 luglio 2014

Zara home

Come chi mi segue sa, impazzisco per Zara,sia per l'abbigliamento donna ma molto, molto di più per quello da bimbo.Continuo a fare ordini on-line per Viola...mi innamoro di tutto!!!
Curiosando giorni fa su internet mi sono imbattuta in ZARA HOME e mi si è aperto un mondo.


Sapevo della sua esistenza ma non mi ero mai soffermata a guardare il sito.
Devo dire che il brand ZARA mette gusto ed eleganza in ogni situazione.
ZARA HOME offre al pubblico una vasta scelta di prodotti classici, moderni ed etnici per arredare camere, bagni e soggiorni.


Ma la sezione che mi ha più folgorato è senz'altro ZARA HOME KIDS con le innumerevoli proposte di stanze per bimbi caratterizzate da tenerezza e romanticismo.


ZARA HOME KIDS comprende anche una tenera linea di abbigliamento, come questi pagliaccetti abbinati a scarpine e copertine di cachemere.


In sostanza stra amo ZARA
Che si era capito???? 
;)
Bacio
Azzu

(Foto di proprietà del marchio Zara)







giovedì 24 luglio 2014

Niente #giovediricetta :(

Mi scuso in anticipo ma ho Viola per l'ennesima volta malata e a casa dal nido...e cucinare diventa impossibile😓potrete scusarmi??? 

Prometto che recupereró quanto prima...ho in mente 2 ricette spettacolo!!!

Aspetto sempre di vedere le "mie" ricette fatte da voi!

Grazie 

A super presto😘😘😘😘


giovedì 17 luglio 2014

Yogurtoli

Per la #giovediricetta di questa settimana vi propongo dei ghiaccioli fai da te...visto che sembrano essere arrivati giorni estivi(forse) e quindi la voglia di qualcosa di fresco sale!sono in verità dei ghiaccioli-gelato perchè sono fatti con yogurt e frutta fresca...genuini e nutrienti anche per i più piccoli!


Ingredienti
Yogurt bianco q.b.
Frutta fresca q.b. (Quella che preferite io ho usato fragole e kiwi ma potete sbizzarrirvi)

Lavate la frutta e tagliatela a pezzetti.Metà di questa mettetela in un mix con lo yogurt e frullate tutto insieme.Riempite gli stampi per ghiaccioli a metà e metteteli in freezer per almeno 4-5 ore poi toglieteli e riempite gli stampi con lo yogurt e la restante frutta a pezzetti, così da ottenere due strati di diversi colori.Chiudete lo stampo con il suo coperchio oppure infilate un bastoncino per ghiaccioli e rimettete tutto in freezer per altre 4-5 ore.

Passato il tempo saranno pronti per essere gustati!!!

Bacio
Azzu
mercoledì 9 luglio 2014

Rose di pancarrè

Finalmente è giovedì...
Pronta con una nuova ricetta per voi.
L'altra sera curiosando fra le ricette sul web (il mio passatempo preferito) ho trovato questa ricetta che mi ha subito colpito...facile e veloce...che si adatta ad essere sia un antipasto che un secondo oppure idea simpatica per un buffet!
A casa mia ha riscosso molto successo!!!


Ingredienti per 12 rose
12 fette di pancarrè
6 pomodorini
5 fette di sottilette
1 wurstel
50 gr di cubetti di prosciutto cotto
Olio q.b.
Sale q.b.

Lavate e tagliate i pomodorini a pezzetti, aggiungete un filo d’olio, un pizzico di sale, tagliate i wurstel a rondelle e le sottilette a pezzetti.

Tagliate nei 4 angoli il pancarrè lasciando un cerchietto unito al centro e mettete un po di sottilette e i pomodorini o i wurstel o il prosciutto a rotazione.


Chiudete a rosa unendo i lembi opposti 2 per volta.



Mettete le Rose di pancarrè ottenute negli stampini per muffin ben oleati, aggiungere un filo d’olio e ricoprite con del parmigiano ed infornate a 200° Per 10 min.


Sfornate e servite...


P.S.naturalmente potete utilizzarare gli ingredienti che preferite ;)

Bacio

Azzu



venerdì 4 luglio 2014

I miei 5 preferiti del mese di Giugno

Ciao a tutti...
Ho pensato di inserire una nuova rubrica, ispirata da molte blogger che seguo, ed è la sezione "I preferiti del mese". Molte di loro hanno creato questa rubrica inerente soprattutto al mondo del beauty, devo dire la verità io non sono una fanatica del trucco, sono molto acqua e sapone e se proprio mi trucco lo faccio in modo sempliccissimo con una matita nera...quindi i miei preferiti del mese sarà un pó più vasto...abbigliamento, accessori, prodotti per il corpo, prodotti che uso per Viola...insomma tutto quello che mi passa per la mente...spero vi piaccia!
Se avete anche prodotti da consigliarmi accetto molto volentieri...o qui o sulla mia pagina FB mi raccomando!!!!


1. È un vestito Tezenis che sto usando tantissimo.Rigorosamente lungo, adatto a qualsiasi occasione. L'ho acquistato in 2 colori nero e blu elettrico.Lo indosso con un accessorio colorato e in 2 min son pronta.

2. Questo prodotto lo sto usando tantissimo Ledum Complex è uno spray ecologico per allontanare le zanzare.Viola è molto appetibile per loro e se non le do qualcosa se la "mangiano".L'ho acquistato in para-farmacia è a base di componenti naturali come geranio ,citronella e basilico.Lo stra consiglio.

3. Altro prodotto che io uso tantissimo è il latte vellutato per il corpo dell' Yves Rocher al profumo di Vaniglia che io adoro. Stra amo qualsiasi crema al profumo, di vaniglia un pó meno mio marito che mi continua a dire che profumo di biscotto! ;)
Anche questo come tutti i loro prodotti è un prodotto naturale con i benefici della Vaniglia, il burro di Karitè, l'aloe vera e l'olio di mandorle...lascia la pelle soffice e non unta.

4. Diciamo che questi sono una New Entry non proprio di giugno perchè li ho acquistati da poco ma non potevo non inserirli.Sono i fantastici sandali ad infradito di Baci Milano interamente in silicone.Si puó scegliere di essere romantiche, sportive o eleganti...basta cambiare il ciondolo per trasformare la personalità di queste ciabattine.I ciondoli sono o delle carine nappine oppure dei romantici fiorellini.

5. Come ultimo prodotto ho inserito gli stampi da ghiaccioli a cui non posso fare a meno durante l'estate!Invece di comprarli mi sbizzarisco a farli con frutta fresca che sono molto più buoni e genuini!!!

Spero vi siano piaciuti i miei preferiti e mi raccomando accetto tutti i consigli!!!

Un bacio

Azzu



giovedì 3 luglio 2014

Tortine con pesche

Eccomi qua con la #giovediricetta...
Questa settimana avevo voglia di un dolce e ho preparato delle tortine con il mio frutto preferito che è senza alcun dubbio la pesca...l'adoro in qualsiasi modo!!!
Di questi dolcetti ne mangerei uno dietro l'altro!!!!!


Ingredienti per 12 tortine o muffin
3 pesche
150 gr di zucchero
170 gr di farina
1/2 bustina di lievito
120 gr di burro
1 cucchiaio di panna
3 uova
i semi di un baccello di vaniglia
1 cucchiaino di scorza di arancia
Zucchero a velo q.b.

Sbucciate le pesche e tagliatele a pezzetti.Ungete gli stampini con 20 gr di burro, spolverizzateli con 2 cucchiai di zucchero e trasferiteli in frigo.
Fate sciogliere il burro rimasto, poi sbattete le uova in una ciotola e aggiungete mano a mano lo zucchero rimasto, la farina con il lievito, il burro fuso, la panna, i semi di vaniglia e la scorza dell'arancia. Mescolate e incorporatevi le pesche a pezzetti.
Riempite gli stampini per 3/4 con il composto e cuocere in forno già caldo a 180° per 30 min.


Lasciate raffreddare, sfornate, spolverizzate con zucchero a velo.

Pronto...si mangia!!!!

Baci

Azzu